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Descrizione prodotto:

I nostri esclusivi impianti sono progettati per soddisfare ogni requisito, capacità produttiva e lavare forme di qualsiasi tipologia di formaggio, stagionato o semi stagionato:

  • Impianti di piccole dimensioni che offrono cicli di lavaggio semplici e affidabili
  • Impianti di medie dimensioni, stand-alone o in linea, dagli elevati standard igienici
  • Innovativi impianti high-tech multi-fase per usi industriali, progettati con diverse sezioni per elevate produttività
    • Ispezione totale dell’impianto grazie ad uno speciale sistema meccanico che consente di sollevare tutta la parte superiore del tunnel, che è priva di guarnizioni a tutela della massima igiene;
  • Programma di autolavaggio CIP
  • Programma “Pronto Uso” per immediata operatività impianto a inizio turno
  • Monitoraggio costante di tutti i parametri conformi a normative HACCP.

Lava formaggi

Impianto di lavaggio formaggi e sistemi di trattamento termico.

Impianti di lavaggio formaggi automatici e versatili per l’industria casearia che assicurano un’efficace lavaggio e sanitizzazione dei formaggi e delle attrezzature per ottimizzare il processo produttivo e la sicurezza.

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Settori di applicazione:

COLUSSI ERMES EXCELLENCE

• Materiali selezionati di prima qualità
• Programmi di lavaggio personalizzati
• Risparmio nel consumo di energia e acqua
• Molteplici sistemi di riscaldamento acqua
• Monitoraggio costante delle prestazioni fondamentali
• Forte riduzione dei tempi e costi della manutenzione

Galleria immagini:

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