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18.08.2021

Impianti lava salumi progettati su misura per conservare il prodotto mantenendo inalterate le sue pregiate qualità.

I nostri esclusivi impianti lava salumi sono progettati per trattare salumi di qualsiasi tipologia e stagionatura, attraverso i processi di: lavaggio, asciugatura, soffiatura e infarinatura. Soddisfano ogni requisito e capacità produttiva richiesta dal cliente, garantendo elevatissimi standard igienici, monitorati costantemente da sistemi integrati e interfacciabili ad HACCP.

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