Lava tris uova

• TAILOR MADE: la macchina è studiata, elaborata e configurata su misura per il cliente, in base alle sue richieste e necessità.
• Struttura in acciaio inox con pannelli coibentati di forte spessore per prevenire la dispersione del calore. Questa tecnologia consente un duplice vantaggio: riduzione dei consumi energetici e dei livelli di rumorosità.
• Programmi di lavaggio personalizzati.
• Programmi di lavaggio pensati per ottenere la massima efficienza energetica.

• Alte pressioni per la rimozione di ogni tipologia di residuo o sporco tenace.
• Sistema avanzato per l’asportazione dei residui d’acqua dalla superficie dei tris uova e perfetta asciugatura per l’immediato riutilizzo nel processo produttivo.
• Dosaggio responsabile delle soluzioni chimiche per tutelare l’ambiente e gli operatori coinvolti nelle operazioni di lavaggio dei telai portauova.
• Molteplici sistemi di riscaldamento acqua.
• Forte risparmio di consumi energetici, acqua e detergenti.
• Importante riduzione dei tempi e dei costi di manutenzione.
• Affidabilità e mantenimento performance inalterate nel tempo.
• Monitoraggio continuo ed ininterrotto delle funzioni e dei parametri critici.
• Interfacciamento con sistemi di supervisione centralizzati conformi a normative HACCP.
• Sistemi di alimentazione automatici delle attrezzature da lavare.
• Uno speciale sistema meccanico consente di alzare la parte superiore del tunnel permettendo facile pulizia, manutenzione ed ispezione totale.
• Affidabilità e mantenimento performance inalterate nel tempo.

• Struttura in acciaio inox.
• Scelta dei materiali rispondenti ad elevati standard (farmaceutico).
• Impianti a tunnel da 1 a 3 piste.

• Sistema tecnologicamente avanzato per l’aspirazione dei fumi.
• Innovativi sistemi di filtraggio.

• Fase di prelavaggio per lo sporco più ostinato.
• Programma di autolavaggio CIP (Clean In Place) che preserva e depura le linee produttive dai contaminanti organici ed inorganici. CIP è un sistema di autolavaggio automatico di tutti i circuiti, delle pareti e dei punti chiave della macchina, che non ne richiede lo smontaggio. È eseguito mediante immissione di fluidi detergenti a concentrazione, pressione e temperature specificamente prestabilite e costantemente monitorate, seguito da un accurato risciacquo e sanitizzazione.
• Sistema di asciugatura mediante la speciale tecnologia studiata a sviluppata da Colussi Ermes in grado di combinare un’ottima capacità di asciugatura con il minimo consumo. Disponibile la soffiatura e l’asciugatura perfetta.
• Monitoraggio costante di tutti i parametri conformi a normative HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Tale programma permette il controllo totale dei punti critici per la sicurezza igienica.
• Sistemi di movimentazione, impilamento e disimpilamento automatizzati.
• Programma “Pronto Uso” per immediata operatività dell’impianto a inizio turno.

Gli impianti per il lavaggio dei tris portauova Colussi Ermes, sono dotati di carico e scarico automatico e vengono realizzati su misura in funzione di qualsiasi esigenza tecnico-produttiva del cliente:

• Impianti di piccole dimensioni gestibili da un solo operatore, che offrono cicli di lavaggio semplici ed affidabili.
• Impianti di medie dimensioni, stand-alone oppure in linea, progettati con più piste per potenzialità oraria di lavaggio elevata.