Storia

• 2023
  2023

  Una nuova entusiasmante esperienza ha unito Colussi Ermes alle aziende Firex, Proxaut, Vemac, ArmorInox e Scanico: Cibus Tec 2023!

  Insieme abbiamo mostrato a tutti la competenza e la professionalità di un gruppo unico al mondo: Middleby Food Processing!

  Un’edizione che ha superato tutte le aspettative con una grandissima affluenza: il potere delle connessioni e dell’innovazione hanno conquistato, ancora una volta, un pubblico attento ed esigente.

  
• 2023
  2023

  #IBA2023: questa è stata l’esperienza più sorprendentemente e potente per Colussi Ermes e per tutti i marchi Middleby Bakery!

  1750 m di Esperienza, Know-how, INNOVAZIONE, Smart People, dove forte cooperazione e attenzione al Cliente hanno appassionato tutti coloro che sono stati coinvolti.

  Perché insieme le soluzioni arrivano prima.
  Perché condividere è rivoluzionario.

  Perchè fare parte di un grande gruppo vuol dire fare tutto ancora più in grande, ancora meglio.

  Perché offrire il massimo della tecnologia del lavaggio è la nostra missione da sempre…

  
• 2023
  2023

  La fiera #Interpack è un appuntamento da non perdere per tutti coloro che operano nell’industria della panificazione, pasticceria, alimentare e delle bevande, ma anche nei settori non alimentari, come il settore farmaceutico, cosmetico e le macchine per il confezionamento.

  Colussi Ermes, Escher, Proxaut e Vyv, aziende del grande gruppo Middleby, si sono riunite in questo bellissimo stand dove attrezzature rivoluzionarie e soluzioni innovative hanno catturato l’entusiasmo dei visitatori! L’atmosfera di intensa collaborazione e l’attenzione al cliente hanno reso questa tanto attesa edizione di Interpack, davvero coinvolgente e dal grande valore professionale!

  
• 2022
  2022

  Nel corso di questo anno, nell’ottica di una più capillare presenza di Colussi Ermes sui mercati mondiali, viene acquisita dalla Middleby Coorporation,  gruppo mondiale nel settore del food-service e del food-processing equipment, che offre un portafoglio completo di soluzioni di lavorazione per tutto il mercato alimentare. Un nuovo inizio per Colussi Ermes al fine di accelerarne lo sviluppo con orizzonti sempre più ampi.

  
• 2022
  2022

  Tecnologia per la carne e le proteine alternative. IFFA 2022: la fiera leader mondiale.

  Dopo un periodo lungo ed intenso, dove siamo stati costretti ad adeguarci a dei contatti per lo più a distanza, partecipare ad IFFA 2022 è stata davvero una grande gioia e un’emozione indescrivibile.

  Grazie ai nostri partner e collaboratori che in questa edizione della rinascita hanno dato il massimo rendendo #IFFA2022 un evento davvero speciale anche per il nostri clienti e prospect!

   

  
• 2021
  2021

  La Colussi Ermes non si ferma: costruisce un altro grande capannone raggiungendo i 17500 mq.

  Migliorare ogni aspetto dell’azienda, anche dal punto di vista produttivo, è uno dei punti fermi di Colussi Ermes, sempre.

  
• 2020
  2020

  Udine, 8 luglio 2020 – L’Università di Udine ha conferito la laurea magistrale honoris causa in Ingegneria meccanica a Giovanni Battista Colussi, 70 anni compiuti il 4 luglio, inventore e imprenditore leader a livello mondiale nel settore dei sistemi di lavaggio e sanitizzazione industriale. Il massimo titolo accademico onorifico è stato assegnato a Colussi, come recita la motivazione, “in relazione al profilo professionale, alle competenze maturate, alla capacità tecnica e imprenditoriale, alla creatività e all’ingegno, alla capacità di promuovere innovazione di prodotto e di processo”.

   

  https://qui.uniud.it/notizieEventi/ateneo/archimede-e-imprenditore-giovanni-battista-colussi-laureato-ingegnere-meccanico-honoris-causa

  
• 2020
  2020

  In un momento di grande difficoltà per tutto il mondo, il team della Colussi Ermes si unisce ai clienti, ai fornitori, a tutta l’industria alimentare e farmaceutica, in una grande battaglia. Il dovere di cura con la massima diligienza, la sicurezza e il benessere di clienti, dipendenti e partner è la massima priorità per Colussi Ermes, così come la sicurezza degli alimenti.

   

  
• 2019
  2019

  Premiazione dell’economia e dello sviluppo alla Colussi Ermes quale realtà all’avanguardia che ha raggiunto il successo con la qualità e l’alta specializzazione.

  
• 2019
  2019

  Continua l’espansione della Colussi Ermes con la realizzazione di un ulteriore ampliamento della superficie produttiva.
  Altri 2 capannoni per un totale di 15000 mq. E, insieme all’espansione, la crescita dell’azienda continua.

  
• 2019
  2019

  CIBUS TEC è tra le più innovative manifestazioni di tecnologia alimentare e una vetrina completa delle migliori soluzioni per tutti i settori dell’industria alimentare e delle bevande.

  Personalizzazione, innovazione e valore umano da oltre 46 anni sono i plus Colussi Ermes riconosciuti ancora una volta anche durante il CIBUS TEC 2019 dai visitatori di tutto il mondo!

  
• 2019
  2019

  IFFA 2019, la più importante fiera del settore carne.
  Siamo nati 46 anni fa progettando la prima lava prosciutti costruita nel mondo e come allora anche ora, a IFFA 2019, siamo riusciti a conquistare tutti i nostri clienti e i nuovi visitatori con le nostre innovazioni, la qualità, la solidità e l’entusiasmo che ci caratterizzano.

  
• 2018
  2018

  Top 500: Colussi Ermes scelta come testimonial fra i migliori esempi di azienda a conduzione famigliare fra le top 500 aziende del Friuli Venezia Giulia.

  
• 2018
  2018

  Viene presentata la nuova vision Colussi: la ricerca di miglioramento continuo guidata dal suo naturale istinto.

  Guarda il video »

  
• 2018
  2018

  Grandi successi con le principali fiere del settore.
  In modo particolare ad IBA 2018 la Colussi Ermes si distingue con uno stand di straordinaria bellezza e per le sbalorditive tecnologie presentate.
  400 sorprendenti mq ad alto livello!

  
• 2018
  2018

  Colussi Ermes esporta in tutto il mondo e quasi capillarmente in molti paesi. Spagna, Germania, Australia e Nord America i mercati dove raggiungiamo traguardi commerciali sempre più significativi

  
• 2017
  2017

  Per rispondere alle esigenze sempre più crescenti di personalizzazione del prodotto, la Colussi Ermes, attraverso il coinvolgimento di tutto lo staff interno consolida e promuove il concetto di “Tailor Made” (costruzione su misura). Ogni impianto di lavaggio viene studiato, elaborato e configurato su misura per il cliente, realizzando degli impianti unici che rispondono a precise, e anche complesse, necessità.

  
• 2017
  2017

  Interpack 2017

  
• 2016
  2016

  La Colussi Ermes USA continua ad espandersi vorticosamente e viene creato il marchio COLUSSI AWS INC.

  
• 2016
  2016

  IFFA 2016

  
• 2015
  2015

  Continua la crescita nei mercati esteri e si sottolineano importanti traguardi nel mercato spagnolo e l’enorme successo nel Nord-America con sistemi di lavaggio studiati appositamente per l’industria della carne e del pesce. Anche nel settore farmaceutico e logistico non mancano i continui successi! Le più grandi aziende internazionali continuano a scegliere la Colussi Ermes!
  Dopo costanti investimenti e ricerche, il reparto di R&S da alla luce la prima asciugatrice “supercompatta”, una macchina in grado di combinare grandi capacità di asciugatura di cassette su spazi di ingombro minimi.

  
• 2015
  2015

  Grazie alle continue evoluzioni maturate nell’ultimo decennio, la Colussi Ermes è diventata leader assoluta nei sistemi di asciugatura, soprattutto con lo sviluppo delle asciuga cassette a centrifuga compatte.

  Grandi capacità fino a 4200 casse/ora, velocità e perfetta asciugatura, sono solo alcune delle caratteristiche che, unite alla possibilità di trattare cassette di diverse tipologie, distinguono la nuova generazione di centrifughe “supercompatte” Colussi Ermes.

  
• 2014
  2014

  Ampliamento e potenziamento dei laboratori di collaudo, del reparto QA (Quality Assurance), dell’area produttiva e degli uffici
  Continuano gli investimenti in ricerca, innovazione e sviluppo per la realizzazione di nuovi progetti nel settore delle carni e logistico.
  Raggiungimento oltre ogni aspettativa di importanti traguardi commerciali.

  
• 2013
  2013

  Continua l’espansione della Colussi Ermes con la realizzazione di un ulteriore ampliamento della superficie produttiva e la completa ristrutturazione degli uffici. Festeggia alla grande i suoi primi 40 anni con il conseguimento di nuovi traguardi, avvalendosi della grande passione che la anima e di un abile e ingegnoso lavoro di squadra. La Colussi Ermes è un brand riconosciuto e sinonimo di eccellenza, innovazione e tecnologie all’avanguardia.

  
• 2012
  2012

  Sviluppo, realizzazione e collaudo del più importante impianto automatizzato per il lavaggio, l’asciugatura e lo stoccaggio di cassette pieghevoli con dimensioni variabili in collaborazione con il partner Tanzer Maschinenbau Srl.

  
• 2011
  2011

  Nel 2011 Colussi Ermes progetta la più compatta macchina di lavaggio per carelli, teglie, pallets ed attrezzature poste sui carrelli. Il suo unico ed innovativo sistema a centrifuga permette un significativo risparmio energetico e di spazio garantendo la massima efficienza. Grazie alla lenta rotazione della piattaforma di carico, la soluzione di lavaggio raggiunge l’intera superficie dei carrelli e delle varie attrezzature.

  Ricerca, sviluppo e realizzazione di un impianto altamente innovativo per il lavaggio l’asciugatura ed il raffreddamento in continuo di stampi in policarbonato. Realizzazione di lava/asciuga pallets per l’industria farmaceutica, con altissime performance igienico sanitarie.

  
• 2010
  2010

  Nasce la nuova immagine della Colussi Ermes che investe l’azienda a 360°: un nuovo logo, una nuova impostazione grafica ed una forte partecipazione nelle più importanti fiere di settore come la IFFA di Francoforte. Una rivoluzione che la Colussi Ermes, come tutte le pregiate aziende di fama internazionale sente di fare, per portare il proprio brand al top, posizionando l’immagine allo stesso livello del valore tecnologico e produttivo che le è riconosciuto. Si continua ad investire nella ricerca e nello sviluppo di nuove tecnologie che aumentano l’efficienza e la capacità produttiva degli impianti, customizzati sempre più in base alle richieste prestazionali del cliente. L’azienda continua a svilupparsi e a crescere strutturandosi per consolidare la leadership mondiale conquistata.

  
• 2009
  2009

  Progettazione e costruzione del primo impianto in grado di effettuare il lavaggio e l’asciugatura di oltre 8000 cassette/ora.

  
• 2008
  2008

  Ideazione e sviluppo del primo impianto di grandi dimensioni completamente automatizzato per la gestione delle cassette pieghevoli. Questo è l’unico impianto al mondo che dispone di un nuovo sistema brevettato per l’apertura, il lavaggio e la chiusura di cassette con sponde abbattibili solamente con l’ausilio dell’acqua.

  
• 2007
  2007

  Costruzione di un nuovo stabilimento di oltre 2500 metri quadrati, indipendente ed attrezzato, dedicato alla R&S e alla produzione di impianti speciali altamente innovativi. Al fine di potenziare il mercato del Nord America viene fondata a San Diego (California) la Colussi Ermes LLC.

  
• 2006
  2006

  Grazie agli importanti investimenti in ricerca e sviluppo crescono le performance dei sistemi di asciugatura, raggiungendo così capacità e portate ai vertici della categoria. Nasce la prima centrifuga in grado di raggiungere una capacità di asciugatura fino a 4000 cassette/ora.

  
• 2005
  2005

  Costruzione del quarto stabilimento, che espande e potenzia la sede in via Valcunsat 9, portando così la superficie coperta a 8000 mq. La Colussi Ermes consolida la sua presenza in Italia e all’estero, negli USA, in Sud America e soprattutto in Australia, dove consegna svariati tunnel per il lavaggio e l’asciugatura delle cassette utilizzate nei supermercati della catena “Grandi Magazzini Coles”.

  
• 2003
  2003

  Collaudo per Oscar Myer Kraft di N. 2 impianti per la produzione dei Lunchbles.

  
• 1999
  1999

  Costruzione del terzo stabilimento, come estensione dei 2 precedenti, in via Valcunsat 9. L’azienda oltre ad estendere i settori di competenza, introduce e brevetta nuove tecnologie che incrementano l’efficienza e le prestazioni degli impianti. Inizia l’esportazione non solo in Europa, ma anche in Russia e negli USA collaborando con aziende molto prestigiose come: Eledweiss Kasewerk, Danish Crown, Fiorucci USA, Galbani, Sara Lee, Kraft, Nestle, Coop Swizerland, Migros ed Esselunga.

  
• 1991
  1991

  Costruzione del secondo stabilimento, che amplia quello esistente, in via Valcunsat 9. La Colussi Ermes dal settore specifico del lavaggio per le industrie alimentari, si diversifica anche nei settori della chimica, della farmaceutica e della cosmetica.

  
• 1980
  1980

  Giovanni Battista Colussi si unisce al padre Ermes e brevetta la prima lava prosciutti verticale. Costruzione del primo stabilimento in via Valcunsat 9. Colussi Ermes srl è ormai un’azienda specializzata nella produzione di impianti di lavaggio per l’industria alimentare in diversi settori quali: salumifici, caseifici, industrie dolciarie e ittiche.

  
• 1973
  1973

  Ermes Colussi fonda la Colussi Ermes Srl e si specializza nella produzione di impianti ed attrezzatura per l’industria alimentare.