Impianti di lavaggio industriale
per il settore Caseario

Caseario

I molteplici prodotti derivati del latte presuppongono l’utilizzo nei caseifici delle più svariate attrezzature idonee alla loro creazione. Colussi sviluppa soluzioni di lavaggio flessibili soddisfacendo gli elevati standard igienici tipici di questo settore.

Lava cassette

Lava cassette

Impianti per il lavaggio e per la sanitizzazione delle cassette e ceste, automatici ed altamente versatili, sono adatti per tutti i settori di produzione e garantiscono un lavaggio ineccepibile per ogni tipologia di cassetta.
Lava stampi formaggio Block Moulds

Lava stampi formaggio Block Moulds

Impianti speciali per il lavaggio degli stampi di formaggio Block Moulds sono automatici e realizzabili su misura in base alle esigenze tecnico-produttive del caseificio. Sono dotati di programmi di lavaggio personalizzati in funzione del livello di sporco da trattare dello stampo Block Moulds; si distinguono nel mercato per le tecnologie sofisticate e per la capacità di conservare l’integrità degli stampi dopo frequenti trattamenti.
Lava carrelli e telai

Lava carrelli e telai

Impianti per il lavaggio di carrelli e telai su misura e di tipo automatico. Sono versatili e garantiscono risultati efficaci rispettando gli standard igienici più elevati per il lavaggio e la sanitizzazione di: carrelli, gabbioni, bilancelle e telai a pavimento o appesi a guidovia; ideali inoltre per il trattamento di molteplici attrezzature poste su carrello.
Lava cassoni

Lava cassoni

Impianti automatici e altamente versatili per il lavaggio di: cassoni, coperchi, vagonetti e pallet; adatti per tutti i settori di mercato fra cui l’industria delle mele. La Colussi Ermes realizza impianti per il lavaggio di cassoni rispondenti ai più severi standard igienico/sanitari e su misura alle necessità del cliente.
Lava cisternette

Lava cisternette

Impianti automatici per il lavaggio e la sanitizzazione di cisternette e box isotermici, dalle alte efficienze energetiche. Adatti per rimuovere anche lo sporco più tenace dalle cisternette, sono realizzati su misura in base alle esigenze del cliente e garantiscono risultati igienici conformi agli standard più severi.
Lava formaggi

Lava formaggi

Impianti lava formaggi automatici ed altamente versatili, sono progettati e costruiti ad hoc per l’industria casearia e sono ideali per trattare forme come il grana e il gorgonzola. Assicurano un lavaggio ed una sanitizzazione efficace dei formaggi e delle attrezzature, ottimizzando i processi produttivi nel rispetto dei più rigorosi standard igienici.
Lava nastri e reti

Lava nastri e reti

Impianti per il lavaggio e la sanificazione di nastri e reti, completamente automatici e dotati di programmi personalizzati; rimuovono anche lo sporco più tenace, conservando l’integrità del prodotto, lavaggio dopo lavaggio. Garantiscono trattamenti di lavaggio sempre efficaci, ottimizzando i processi produttivi nel rispetto dei più rigorosi standard igienici.
Lava pallets

Lava pallets

Impianti automatici per il lavaggio di pallets e pianali, altamente versatili e flessibili, adatti a tutti i settori di mercato. Gli impianti lava pallets e pianali prodotti da Colussi Ermes, sono studiati per ottimizzare la produzione e garantire l’efficienza, raggiungendo prestazioni eccezionali sotto il profilo igienico-sanitario.
Lava scalotti

Lava scalotti

Impianti automatici per il lavaggio e la sanitizzazione di scalotti e carrelli caseari, studiati appositamente per ottimizzare i processi produttivi e garantire bassi costi di funzionamento. Di eccezionale efficacia, questi impianti prodotti dalla Colussi Ermes rispondono ai più severi standard igienico/sanitari, secondo rigidi protocolli HACCP e sono progettati su misura in base alle esigenze del cliente.
Lava secchi

Lava secchi

Gli impianti per il lavaggio dei secchi sono completamente automatici e dotati di tecnologie all’avanguardia che li rendono la soluzione ideale per ottimizzare sia i processi produttivi che i consumi energetici. Sono adatti per tutti i settori di mercato e rispondono in pieno al concetto Tailor Made (costruzione su misura), vero fiore all’occhiello della Colussi Ermes.
Lava stuoie e fuscelle

Lava stuoie e fuscelle

Impianti automatici per il lavaggio e la sanitizzazione di stuoie e fuscelle, studiati ad hoc per l’industria casearia; di eccezionale efficacia e versatilità, garantiscono risultati igienici conformi agli standard più severi. Progettati in base alle necessità tecnico-produttive del caseificio, assicurano un’efficace e accurato lavaggio e l’asciugatura perfetta delle stuoie e fuscelle, preservandone l’integrità anche dopo frequenti cicli.
Asciuga cassette a centrifuga

Asciuga cassette a centrifuga

Grazie alle continue evoluzioni maturate nell’ultimo decennio, la Colussi Ermes è diventata leader assoluta nei sistemi di asciugatura, soprattutto con lo sviluppo delle asciuga cassette a centrifuga.