C’è un momento, in fiera, in cui ti fermi davanti a qualcosa e pensi: questo è il futuro.
Ad Interpack 2026, quel momento lo vivremo nello stand Middleby — Hall 3, Booth A47-A55.
Colussi Ermes sarà protagonista con una soluzione che non si racconta facilmente a parole — va vissuta. All’interno di una raffinata vetrina espositiva, presenteremo un sistema integrato di lavaggio e asciugatura stampi per cioccolato che ridefinisce gli standard di igiene, efficienza e automazione nell’industria dolciaria.
La vera forza è nell’integrazione di 3 elementi chiave:
● Lavaggio e asciugatura stampi cioccolato — Colussi Ermes — precisa, igienica, progettata per le esigenze più elevate dell’industria del cioccolato
● Robot antropomorfo — il braccio robotico che preleva gli stampi sporchi, li carica nella macchina lavatrice e, una volta puliti, li scarica. Movimenti fluidi, ripetibili, senza intervento umano
● SLIM — AGV di Proxaut — un veicolo a guida autonoma dotato di forche che si muove liberamente nell’area produttiva, trasportando gli stampi da e verso la stazione di lavaggio, senza binari, senza operatori, senza soste
⚙️ Tre tecnologie distinte. Un unico flusso produttivo perfettamente orchestrato. Una simulazione live che ti mostra tutto in movimento, esattamente come avviene in un impianto reale.
🌀 E non è tutto. Presenteremo anche Smart Spin Dryer — tutta la tecnologia Colussi Ermes nella versione più smart, con il rapporto qualità-prezzo più competitivo della famiglia Spin Drying Systems. Alta capacità, ingombro minimo, bassissimo consumo energetico. Versatile su cassette rigide e pieghevoli, si adatta a qualsiasi impianto esistente o nuovo. In pochi secondi, asciugatura perfetta.
🌍 Saremo parte di un ecosistema ancora più grande: lo stand Middleby ospiterà anche altre aziende del gruppo, leader mondiali nelle tecnologie per il food processing — una concentrazione di innovazione unica, tutta in un unico spazio.
📍 Hall 3 | Booth A47–A55
📅 Interpack 2026 | Düsseldorf – https://www.interpack.com
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Il futuro del FoodProcessing si vede qui.
