Colussi Ermes e Midera Food Processing a Südback 2026: un gruppo, tante tecnologie, un’unica visione condivisa.

Colussi Ermes e le aziende sorelle del gruppo Midera si riuniscono a Südback 2026 per presentare tecnologie complementari e competenze specialistiche al servizio dell’industria della panificazione.

Dal 24 al 27 ottobre, la comunità internazionale della panificazione si incontrerà a Südback 2026, dove il Gruppo Midera sarà presente con una partecipazione ampia e articolata.

Protagonista della manifestazione sarà Colussi Ermes, che presenterà le proprie tecnologie avanzate di lavaggio, sanificazione e asciugatura, sviluppate specificamente per l’industria della panificazione.

Con oltre 50 anni di esperienza, Colussi Ermes combina competenze ingegneristiche, progettazione igienica e automazione avanzata per offrire impianti di lavaggio progettati per garantire massima igiene, prestazioni affidabili e gestione efficiente delle risorse. Dal lavaggio di cassette e attrezzature alle soluzioni integrate di lavaggio e asciugatura, le nostre tecnologie rispondono alle esigenze sempre più elevate dei panifici moderni, ottimizzando al contempo i consumi di acqua ed energia.

Ma la forza di Midera va ben oltre una singola tecnologia.

A Südback, Colussi Ermes sarà affiancata dalle aziende sorelle Gorreri, Sveba Dahlen, Glimek AB, GBT Bakery Technology ed Escher Mixers, offrendo un’opportunità unica per scoprire le competenze complementari di un gruppo con un ampio portafoglio di tecnologie per la panificazione.

Aziende diverse. Competenze differenti. Un’unica visione condivisa: far evolvere la trasformazione alimentare attraverso innovazione, tecnologia e collaborazione.

Il know-how congiunto delle aziende Midera abbraccia le principali fasi del processo produttivo della panificazione: dalla miscelazione e lavorazione degli impasti alla cottura, al raffreddamento, all’automazione e al lavaggio avanzato.

Questa collaborazione apre nuove opportunità per sviluppare soluzioni non solo tecnologicamente evolute, ma anche sempre più integrate, efficienti e sostenibili.

Vieni a trovarci a:

📍 Südback 2026
📅 24–27 ottobre
📌 Midera Food Processing – Padiglione 7 | Stand D52

Incontra i team di Colussi Ermes e Midera, scopri le nostre tecnologie e lasciati ispirare dalle nuove possibilità che nascono dall’integrazione di competenze complementari al servizio dell’industria della panificazione.

Un gruppo. Tante tecnologie. Un’unica visione condivisa.

Ti aspettiamo a Südback 2026!